せどり仲間とホームパーティー！

せどりをしている仲間と集まってマンションのゲストルームでホームパーティーをしました。

総勢２０名くらい集まり、各地からこの日を楽しみに鹿児島から来ている方もいました。

最上階ということもあり、景色も最高！ 昼は富士山が綺麗に一望でき、夜は江ノ島の夜景が綺麗！

言うことなしのシチュエーションでした。

yuichiさんという方がいるのですが、

その方は私が５年前くらいまで勤めていた飲食店で配属されている店舗は違ったのですが、

同じ会社に務めていて、後輩というか私がベテランとしたら彼が若手というような感じで何回か一緒に仕事をしたことがありました。

なんと！それぞれその会社は辞めていてお互いその後はなんの繋がりもなかったのですが、同じコミュニティで再開したんです！

そして彼は新たに洋食のシェフとなっていました。

今回のホームパーティーでyuichiさんが料理を振舞ってくれるということでみんなワクワクしていました。

１５時くらいから始まって一品できて出しては売り切れてまた次の料理が提供されて…と次から次へと料理ができていきました。

yuichiさんはこの日のために４〜５日かけて準備をしていたようです。

自分の仕事もあるのに大変だと思います。

本当にありがたいですね。 みんなお酒も進み、料理をつまみながらそれぞれがビジネスの話で盛り上がっていました。

私もyuichiさんの隣で洗い物などしてサポートをしていました。

どんどん料理ができて、そしてなくなっていくので 回転をよくするためにも仕込みで汚れたまな板、包丁、トングなど次の仕込みに使えるようにささっと洗って

yuichiさんの料理が段取りよく出せるように頑張りました。

今はもう畑違いとはいえ、私も元はプロの料理人でしたから！

それはいいとして、そんな感じにうまいこと皆さんが楽しく気持ちよく過ごしてもらえていたら良かったです。

yuichiさんも私も作業をしながら近くでプチセミナーが始まると聞き耳を立てていましたw

至る所で有料級の話が飛び交っていました。

しばらくしてひと段落すると、ちゃんとしたセミナーもやろうかとみんな集まってセミナーが開催されました。

山登りの話がとても面白かったです。

MCがあるヒントだけの話をして、その後みんなが質問をしていき、それに対してMCはYESかNOを答える。

そして最終的に答えを導き出す。というような話でした。

これはなんなのかというと、みんなの頭がどれだけ柔らかいかを試す話だそうです。

普段の思考や視野では答えを導き出せないが、このようなことを繰り返して柔軟な思考を身につけていくという内容でした。

確かに、全然わからなかったです。 私もこの話覚えたので今度誰かにしてみたいですね。

  そしてyuichiさんはまた料理を作り始め、結局深夜の１時くらいまでほとんどずっと料理していたんではないでしょうか？

すごい！…と言うよりありがとうございます。

一品一品とても美味しいし、出来上がりも早いのでこれだけ人数がいてもみんな満足するくらいテンポ良く出ていましたね。

素晴らしいとみんな言っていました。

会場は次の日の朝までだったので みんな美味しい料理と、美味しいお酒と、素晴らしい話を目一杯楽しんだらその辺で雑魚寝状態でした。

何人かはそれぞれ予定があったりなどで帰った方もいましたが ２/３くらいは残って朝まで寝てました。

今回参加できなかった方は本当に勿体無いです。

それぞれ現状というものがあると思いますが、無理を承知で行動して参加している方も中にはいるということです。

この時点で来れなかった方とは大きな差がついてしまっていますね。

とても美味しい！楽しい！有意義なパーティーでした。

次回はもっと多くの方が参加できるといいですね。

ちなみに会場までの行き帰りに普段寄れない店舗が多くあったのでちゃっかり仕入れして来ちゃいました。

ちょろっと仕入れして利益３万くらいでしょうか？ いい遠征になりました。